В туристических путевках обычно присутствует такой пункт, в котором указывается, что в Вас будут кормить по принципу шведского стола. В этой статье я расскажу каких правил следует придерживаться за этим шведским столом, чтобы Вас не посчитали РуссоТуристой, выкрикивающим на каждом углу ТАГИЛ, и вообще — культурно отдыхать тоже нужно уметь.
Обычно тех, кто видит шведский стол первый раз, старается быстрее нагрести себе в тарелку побольше и скорее это все съесть. И это понятно — при виде шведского стола глаза разбегаются. Но все же спокойно держите себя в руках. Некоторые невоздержанные граждане накладывают себе большую горку еды в тарелку и этим ведут себя крайне неприлично, поверьте, мне со стороны это выглядит не очень. Избежать таких конфузов поможет знание элементарных правил поведения в ресторане.
Как правильно вести себя возле шведского стола?
И так перед тем как начать накладывать себе в тарелку все подряд — осматриваемся. Мы видим несколько столов. На одном закуски, на других отдельно супы, горячие блюда, дальше идут фрукты десерты, хлеб тоже может быть на отдельном столе. Возможно и такое, что ингредиенты салата разложены по разным столам, и посетитель так сказать может сделать салат себе самостоятельно.
Форма одежды
Не рекомендуется, является в ресторан в откровенных нарядах, коротких шортах или даже без верхней одежды, рубашки. Будьте культурные снимайте головные уборы, думаю, соблюдение этих правил не составит особого труда.
Манеры поведения
Не стоит набрасываться на еду, каждый накладывает себе то, что хочет, не бойтесь, если она закончиться официанты принесут еще и пополнят запас на столе, не надо отталкивать других посетителей от стола, дождитесь своей очереди. Не стоит громко разговаривать, это выглядит не прилично, будьте сдержанны.
Приборы посуда
Тарелки и приборы могут находиться на отдельном столике обычно с каждым столом с угощениями, возможно и такое, что они располагаются на отдельном столе. Возьмите тарелки, и приборы в левую руку, а правой кладите себе еду.
Сколько заходов можно делать
В отелях обычно количество подходов к столу является неограниченным. Поэтому не стоит сразу нагребать себе еды в одну кучу со всех столов. Можете сначала поесть салата, потом подойти за супом, потом за десертом, не нужно торопиться.
Хлеб
Все хлеба булочные изделия обычно могут лежать на одной тарелке, так называемая «пирожковая» тарелка, на кусок хлеба вы можете положить кусочек масла, потом когда сядете, намажете на его на хлеб.
Напитки
Вода и сок могут подаваться бесплатно, утром чай или кофе, все остальные напитки оплачиваются отдельно.
Знак окончания трапезы
Если вы закончили, есть, просто положите нож и вилку параллельно друг другу, это будет знак официантам, что можно убирать со стола. Если же вы хотите отлучиться ненадолго, то положите приборы кончиками на тарелку, тогда к моменту вашего прихода ваша тарелка будет точно на месте.
Если предусмотрен один подход к столу
Возможен такой вариант, что подходить к столу возможно только один раз, обычно это практикуется не в ресторанах отеля, а в городских кафе. К тому хочу заметить, если вы закажете один шведский стол и один человек пойдет брать еды в одну тарелку и потом из нее будут, есть все, вам могу предъявить счет, на каждого кто ел из этой тарелки.
Чего делать нельзя
Всегда встречаются индивиды, которые не умеют себя вести. Я надеюсь среди читающих эту статью таковых нет, но все же хочу рассказать чего делать не надо.
Не отпихивайте людей, желая скорее добраться до еды, не надо перекрикиваться со своими друзьями по залу, не кладите десерты с основными блюдами на одну тарелку, не надо со злобой смотреть на человека взявшего правившейся вам кусок, и наконец, самое главное не надо пытаться вынести еду из ресторана.
Если вы буду соблюдать все вышеописанные правила поведения возле шведского стола, то у вас не будет проблем.
Все фотографии в статье делал сам. Для тех кому интересно — это в отеле Монте-Карло, Аланья. Кому интересно почитать большой отчет про мою поездку в Турцию — всегда пожалуйста — ссылка на отчет — Поездка в Турцию. Надеюсь моя статья и мои советы по шведскому столу Вам пригодятся.
